申込用紙 第10回ならスィーツコンテスト申し込み用紙ダウンロード
narasweets_oubo1.pdf 募集要項(466KB) narasweets_oubo2.pdf 申し込み用紙(161KB)

☆ 協賛出店 ☆

 

 

       

 

販売&イートイン会場

 


コンテスト出場の皆さんも出店し、

 

人気スイーツ店ケーキ

奈良の農産品イチゴ・名産品 グッド

日本酒の蔵元  ‥‥出店します。

 

どうぞ、

お買い物や交流の場としてお楽しみください。

 

 

 

★ 協賛出店 ★  

 

 

とうふ匠 豆風花

厳選国産大豆のみを使用した豆腐・油揚げ・豆乳スイーツ等を製造・販売

しています。各メディアで紹介された豆乳おからドーナツも販売します!

 

 

 

 

 

 かすががーでん

スイーツと共に、優しい香りの和紅茶を是非お飲みください。

紅茶の歴史ある山添村で地域ボランティアによる体験イベントも行っています。

 

 

 

 

 

 中井農園

中井農園では奈良県特産いちご、あすかルビーと古都華を栽培しています。

直売所ストロベリー工房で販売したり、天理市のふるさと納税の返礼品としても

提供しています。

 

 

 

 

 

 清酒 春鹿 醸造元 
   株式会社 今西清兵衛商店
 奈良は日本酒発祥の地とも云われております。
 春鹿は、日本はもとより、世界10数カ国に輸出され、
 人々の楽しい夕べを演出しております。

 

 

 

 

 

鹿野 ROKUYA

 奈良の美味しいお土産づくりを!というところから始まったスイーツ店。

 とことん奈良にこだわった創作菓子を日々手作りにて製造しております。

 

 

 

 

 

 


☆ コンテスト出場者ご紹介〜 ♪

 

        

 

★ コンテスト・チャレンジ  

 

奈良をテーマに地産素材を活かした

魅力あるスイーツを発表   ルンルン星  

 

お菓子作りを学ぶ学生、若いパティシエ、

お菓子創作への思いある方々・・・

チャレンジします〜 エクステンションき

 

 

 

 

1 奈良ノスタルジーカ

『安心安全美味』に加え今回は健康をテーマに参加しました。

ベーキングパウダーや香料などの添加物を一切使用しないお菓子作りをしています。

 

 

 

 

 

 

 

大和中央高等学校通信制課程sweets部

私たち通信制課程sweets部はスイーツ作りが好きなメンバーが集まり、

今年は新たな試みとしてイチゴをテーマにいろんなお菓子をつくりました。

 

 

 

 

 

 

 

エクリュ

私は製菓学校を卒業後、お食事兼おやつを作る仕事をしています。

「風の吹くまま気の向くままに」をモットーに趣味でお菓子を作っています。

 

 

 

 

 

FleurN.J  奈良女子高等学校  パティシエールコース

奈良女子高等学校パティシエールコースの3年生です。

これまで学んだ知識を活かし、奈良を味わえるスイーツを考えて見ました。

お楽しみに!!

 

 

 

 

 

 

 

食べものの教室 sucre工房

口から入るもので体はできています。

毎日が楽しくなるように教室ではお伝えしています。

 

 

 

 

 

 

 

6 ちゃほ〜Tea*hoT〜 奈良佐保短期大学食物栄養コース

私たちは、食物栄養コース2回生です。

1回生の時から選択した製菓フィールドで学んだ技術を生かし、一丸となって頑張ります!

 


 

 

 

 

 

7 トレーズ なら食と農の魅力創造国際大学校

「農場から食卓へ」を合い言葉に、「おいしい」を生み出すプロを目指しています。

奈良の「おいしい」をいっぱいスイーツに詰め込みました

 

 

 

 

 

 

 

Kanoko 奈良女子大学 奈良の食プロジェクト

食べることが大好きで奈良のおいしいを探求して日々活動しています。

皆様が笑顔になれるお菓子をお届けできるよう頑張ります!

 

 

 

 

 

 

 Lilionte リリオンテ

日本発祥のラムネ菓子を様々なフレーバーチョコで包み込んだ

新感覚お菓子「choco-ne(ショコネ)」。

バレンタインに向けた新商品をお披露目します。

 

 

 

 

 

 

 

 


ありがとうございます 事前の審査チケットは完売になりました♪

 

       

 

ありがとうございます

お陰様で、試食審査の事前チケット申し込み

完売となりました ちゅん ハート

 

 

あなたも審査員! 読書

◇試食審査参加 1枚・2席の用意可(1プレート) 1,400円

 

10:00〜11:00 

 

11:15〜12:15 

 

12:30〜13:30 

 

´↓の時間帯

数にかぎりはありますが

当日チケットを販売いたします

販売時間等詳細は追ってご連絡いたします あせ

 

 

 

他にも楽しく美味しい企画がイッパイ    

 

奈良ホテルティーアドバイザーによる

奈良産茶葉を使用した和紅茶セミナーを開催   

和紅茶セミナー 1,200円(お菓子付)

 

15:15〜16:00 要予約・人数限定

 

ご予約は奈良ホテルまで

 0742ー24ー3033

 

ならスイーツイベントへの入場は無料 !!

 

​販売&イートイン会場では、

コンテスト参加パティシエ… スイーツの販売 ショートケーキ

​奈良の名産品や地産農産品 の販売 イチゴ
いろんな美味しいものが並びますので
お買い物や
ディナー イートインもお楽しみください  き

 

 

 


ご連絡〜!

 

     

 

第10回ならスイーツコンテスト 

試食審査の参加申し込みありがとうございます〜

 

申し込みいただいている Hさま〜

メールが上手く返信できないようです。

心当たりのある方は、お手数ですが

電話番号を明記のうえ再度お申し込みお願いします。


試食審査チケットのお問い合わせ〜♪

       

 

  第10回ならスイーツコンテスト 

試食審査の参加申し込み受付中です 

 

事前申し込み・お問い合わせは

カレンダー下のお問い合わせから… 
 

 

 入場は無料です き

​販売&イートイン会場では、

 

出展パティシエ… スイーツの販売 ショートケーキ
​奈良の名産品や地産農産品 の販売 イチゴ

いろんな美味しいものが並びますので
お買い物や
ディナー イートインもお楽しみください  き

 

 

 

コンテスト 

あなたも審査員! 読書

奈良産の素材を活かしたスイーツを発表

 

試食審査参加 1枚 1,400円

エントリー全作品  1プレート・1ドリンク付

 

事前申し込みをお願いします。

 

10:00〜11:00

 

11:15〜12:15              

 

12:30〜13:30

 

13:45〜14:45

 

チケット1枚で2席のご用意が出来ます。

2席をご希望の場合は、お申し出ください。

 

・希望の時間帯

1席か2

・枚数ご記入ください。

 

(例)

1000 1枚、2席・1枚、1席(計 2プレート)

11:15〜 1枚、2席(1プレート)

 

上記の場合 チケット3枚 4,200円 です。

 

 

当日チケットもありますが、

数に限りがありま 

 

    

 

 

和紅茶セミナー 1,200円(お菓子付)

 

奈良ホテルティーアドバイザーによる

奈良産茶葉を使用した和紅茶セミナーです。

 

15:15〜16:00 要予約・人数限定

 

ご予約は奈良ホテルまで

 0742ー24ー3033

 

 

 

ご来場心よりお待ちしております ハート

 

 

 

 


第10回集客冊子が届きイヨイヨです〜♪

 

第10回ならスイーツコンテスト 
  集客(冊子)パンフレット 届きました
き

 

 

出来上がった集客冊子を

コンテスト参加者、協賛出店いただく皆さん

そして、協賛広告いただいた企業、学校・・・
お礼と打ち合わせを兼ねて
届けています〜〜〜 車アセアセ

 

 

イヨイヨです

楽しみにお待ちください

 

 

 

 


春の桜並木に 秋の深まりが訪れて〜☆

 

毎年春の散歩が楽しみの

桜が綺麗な竜田川沿いの桜並木æ¡œ 

 

アッという間に

秋の深まりが訪れています  〜

 

 

秋が深まってくると

いよいよ

ならスイーツコンテストの

本格始動の時期がやってきます

 

    第10回 ならスイーツコンテスト    

 

お陰さまで

コンテストへのチャレンジ9チーム

そして

販売&イートインコーナに

協賛出店の皆さまも決定し、

奈良の美味しい魅力を

楽しんでいただけます 

 

チャレンジの皆さま

コンテスト作品の準備、仕上げに

大変だと思いますが ã‚せ ã‚¢ã‚»ã‚¢ã‚»

 

皆さん ワクワク楽しみにしていますので

よろしくお願いします ハート

 

集客冊子も来週には出来上がります。

いよいよですエクステンション

 

冊子には読み物も掲載しています〜

早く皆さまのお手元に届きますように あせ ハート

 

 

 

 


近況報告〜♪

秋分の日も過ぎて

朝晩秋の気配を感じるようになりました。

 

準備も

着々と進んでいます あせアセアセ

 

   

お陰様 

コンテストの参加者もほぼ出そろい

 

​tyラブ​​ラブ協賛出店、協力や支援の方々・・・

多くの嬉しい出会いに感謝です。

 

 

 

第10回ならスイーツコンテスト

〜 特別企画 〜

 

 和紅茶セミナー

イベント当日

奈良ホテルのティーアドバイザーによる

和紅茶の美味しい入れ方やお茶の知識など・・・

優雅なひとときをご案内 ãƒãƒ¼ãƒˆã´ã‹ã´ã‹

 

 

先日、 

奈良県 “山添村かすががーでん” へ

お邪魔してきました。

 

打ち合わせ風景

 

和紅茶の試飲をさせていただき、

いろいろお話も伺いました。

 

しっかりした味わいの存在感ある“和紅茶”

私の好きなお茶でした。

 

 

自然栽培の茶畑

 

60年前誉れ高い紅茶の産地であった

山添村波多野地区。

長老方の記憶と若い感性との融合で

茶畑は復活されました。

 

 

紅茶の好きな方

和紅茶に興味のある方・・・

ならスイーツコンテスト当日の

和紅茶セミナーにぜひご参加ください。

 

 

 


和母 ×オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井 “食の饗宴”イベント ご報告 パート2

 

ディナー この日のための 〜ディナーメニュー〜  ワイングラス

 

ここでは、

ワクワク楽しいアミューズと

デザート(スイーツ)をご紹介 

 

ガーデニング

エーッ  食べられるの〜〜〜 Docomo108

 

植木鉢と食器以外すべてお料理です

そう、植木鉢に入っている まで

しかもとっても美味しいー Docomo109キラキラ

 

植物は

緑茶を練り込んだパイ

土の下はクリームチーズ。

 

これから出てくるお料理に

ワクワク期待が高まる

演出です 矢印

 

 

   

 

パンナコッタ

 

トロ〜ととろけるパンナコッタに

生クリームのエスプーマソース。

カリッと飴の食感

 

それらが

ラベンダーの香りに包まれています。

使い過ぎると

芳香剤のようになる恐れもkyu・・?

 

それが、絶妙のバランスで

美味しく仕上がっていたのは

さすがです ちゅん 

 

 

最後は、

竹西農園

大和古樹の和紅茶と

 

エトファルト

摘みたて完熟の

美味しいブルーベリーの小菓子‥‥

 

 

ご参加の皆さまは大満足

ごちそうさまでした ちゅん ハートぴかぴか

 

http://blog.yumifarm.jp/

お料理等詳細は、

YUMIふぁーむブログもご覧ください

 

 

 

 


 和母 ×オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井 “食の饗宴”イベント ご報告♪

 

〜 奈良の の魅力を届けるイベント 〜

 

ディナー   和母 × オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井

    “食の饗宴”ぴかぴか 

 

“和母”(農業を基に起業した女性のネットワーク)

農業のプロの中に一般消費者目線も必要と言うことで

私もコーディネーターとして参加しています。

 

 

まだまだ残暑の厳しいところですが、

秋を先取り

和母メンバーの山里に実る

栗・くるみ

イガや枝・葉もアレンジ 木 

 

少し早い秋でお客様をお迎えします。

 

和母の丹精込めた旬の食材を

小林シェフの発想と技術によって

素晴らしい

フランス料理に仕上げていただきました。

 

ディナー この日のための 〜メニュー〜   

 

          パート2へ・・・ 


 

 

 


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